Homepagina - Grillbikkel

Een ambachtelijke
grillworst uit de
frituur gevuld
met kaas

De Grillbikkel is een mini grillworst gevuld met verse blokjes kaas. Deze kruidige snack is een smaakvolle toevoeging voor jouw snack- en borrelassortiment.

Het verhaal achter de Grillbikkel

De Grillbikkel is bedacht door Marcel Norder, eigenaar van Snacksalon de Schelp in Roelofarendsveen. Samen met Keurslagerij van der Meer gingen zij op zoek naar het perfecte receptuur, de juiste maat en de beste smaak. En voilà, de nieuwste snack van Nederland was een feit. Een onmisbare snack als je het ons vraagt!

De bereidingswijze

Bereidingswijze

Uitpakken

Verwijder de verpakking van de Grillbikkel (ontdooit) door deze open te knippen of te snijden bij het uiteinde. Let er op dat de Grillbikkel niet wordt ingesneden.

Kruiden

Kruid de Grillbikkel in zijn geheel met grillkruiden. Gebruik ±12 gram kruiden per 5 Grillbikkels. Tip: Rol de Grillbikkel door de kruiden in een bakje met deksel en gebruik niet in een keer alle kruiden uit het zakje. Liever niet kruiden? Dat kan natuurlijk ook en is net zo lekker!

Bakken

Frituur: Ontdooit 3-4 minuten op 175 graden. Diepvries: ±8 minuten op 175 graden. Oven: Ontdooit ±12 minuten in de hetelucht op 190 graden.

Serveren

De snack kan op vele manieren worden geserveerd. Als losse snack gecombineerd met diverse sauzen, op een pistoletje of een zacht broodje en in plakjes op de borrelplank.
Erg lekker bij de Grillbikkel: Honing mosterdsaus, fritessaus/mayonaise, curry, pindasaus, chilisaus, brander mayonaise en joppiesaus.

Video: Van keuken tot bord!

Waar te verkrijgen?

De Grillbikkel wint snel terrein. Een aantal cafetaria’s hebben de smaak al te pakken. Onder andere bij de volgende locaties kun je hem al komen proeven.

Heb je een cafetaria of horecazaak. Ben je een leverancier voor de horeca. Of wil je de Grillbikkel ook bij jouw plaatselijke sportclub in de kantine? Sluit je nu aan en wordt verkooppunt van de nieuwste snack van Nederland!

Sluit je aan!